Mangia Tipico

Domenica, 25 novembre, ore 18.00 - 15 euro

Una selezione di prodotti tipici campani da gustare in buona compagnia, sorseggiando un bicchiere di vino.

Assaggi di marmellate, vellutata di cicerchie, melanzane sott'olio, pasta di Gragnano con pomodorini del piennolo e altro ancora. Ce ne è per tutti i gusti: dolce e salato.

É un modo per conoscere e degustare le tipicità del territorio, scelte dallo staff del Ristorante Da Donna Fernanda che per l'occasione ha allestito un particolarissimo showroom. Mangia, compra e regala "tipico"!

Eventi

Il secondo appuntamento con la buona cucina e l'arte. Tema della serata Sorrento e i suoi prodotti: il limone, le noci, le arance.
I sapori e i profumi della Terra delle Sirene incontrano quelli di Irpinia e in particolare del vino. Infatti, ad accompagnare le insolite pietanze proposte sarà un ottimo Fiano di Avellino della Cantina del Barone (Cesinali, Av).

Il progetto "Gusta l'Arte di venerdì" promosso dal ristorante di Massa Lubrense, in collaborazione con l'Associazione Cryteria Project, prevede il restauro conservativo del busto marmoreo della "Victa" di F. Jerace del Museo Correale di Terranova (Sorrento) che sarà realizzato con una parte del ricavato delle dieci cene in programma.

É richiesta la prenotazione.

Gimmo Cuomo, Corriere del Mezzogiorno

Eventi

La prima di dieci serate dedicate alla buona cucina e ai giusti abbinamenti piatto/vino.
La location è il nostro ristorante e gli ospiti varieranno di volta in volta.
Si inizia con Les Caves de Pyrene.

Un'originale proposta di pietanze di mare e vini di territorio.

35 euro 
è gradita la prenotazione

L'Associazione Cryteria Project, dopo l'evento sui vini e i sapori campani a Villa Fondi De Sangro (Piano di Sorrento), promuove l'iniziativa.

Donna Fernanda

É lei che dà il nome a questo raffinatissimo ristorantino: Fernanda D’Esposito. Così viene descritta da Maurizio Cortese in un articolo dedicato alle "Donne di Costiera" sulla Gazzetta Gastronomica...«appena ventitre anni, di Sant’Agata sui due golfi. Fisico da modella, per un anno e mezzo compagna di Ernesto Iaccarino, cuoco del Don Alfonso. In paese si mormora che abbia cercato di carpirgli i segreti della sua cucina, ma in realtà quella del suo ristorante, “Donna Fernanda”, di recente apertura, a metà strada fra Sant’Agata e Marina del Cantone, ha smentito le immancabili “voci di corridoio”. Con mamma Anne, natali francesi ma santagatese di adozione e il fratello Giovanni in sala, sta cercando di riproporre le antiche ricette della cucina napoletana rivisitate in chiave più moderna».

gazzettagastronomica.it

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